Cette semaine, on vous propose la recette du crumble aux fraises pour célébrer le printemps et le beau temps comme il se doit !
Retrouvez tous les ingrédients nécessaires à la préparation sur notre site !
Les ingrédients
100g de poudre d'amendes
150g de farine
150g de fraises
150g de sucre
150g de beurre tendre
1 sachet de sucre vanillé
Les étapes
1/ Préchauffez votre four à 190°C (Thermostat 6)
2/ Enlevez la queue des fraises, lavez-les et coupez-les en deux dans le sens de la hauteur. Ensuite, mettez-les dans un un saladier et saupoudrez les fraises de deux cuillères à soupe de sucre, du sachet de sucre vanillé et de la cuillère à café de cannelle.
3/ Puis dans un saladier, versez les 150 g de farine, ajoutez-y les 150 g de sucre puis les 150 g de beurre ramolli que vous rajouterez par petits morceaux.
4/ Malaxez la pâte jusqu’à obtention d’une pâte granuleuse et friable. Rajoutez les 100 g de poudre d’amande puis malaxez. On y met du sien !
5/ Répartissez les fraises dans le fond de votre plat et rajoutez votre pâte faite avec amour par-dessus.
6/ Enfournez pendant environ 40 min à 190°C (Thermostat 6).
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